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茜あわびをそのままの姿で、かいや独自の製法にてじっくりと煮上げました。
肝付きのまま煮上げておりますので食べた瞬間、口の中いっぱいに磯の旨味と香りが広がります。他のあわびに比べ、しっかりとした歯ごたえがあるのが茜あわびの特長です。
常温保管が可能ですので持ち運びに便利な商品です。肝を取り外し身は薄くスライスしてお召し上がり下さい。また肝も1cm程にカットしますと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がり頂けます。

※山梨県観光土産品公正取引協議会より「やまなしのみやげ」認定を頂きました!
商品名あわび姿煮
内容量1粒(約80g)【チリ産】×2個入り
賞味期限製造より約180日
発送形態常温便にてお届け
保存方法常温にて保存

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子供の頃から食べていたアワビの煮貝で、正月には必ずお節と一緒にありました。お値段が手頃なので思わず購入。やっぱりかいやの煮貝だわ。と懐かしくいただきました。柔らかく優しい味は変わりなかった。  妊娠中にあわびを食べるといいと聞いたので注文してみました。身もやわらかく肝もついておりとても美味しかったです。お値段相当かなと思いました。  食べるときの、ひと工夫が書いてあると助かります。商品に何の同封物もなく温めていいのかそのままがいいのかわからない

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